福州茉莉花茶全产业链产值力争到2025年突破百亿元

莆田贸易城报道：http://www.05940001.com 作者：安福家园时间：2022年03月20日

在福州，茉莉花茶传承千年，“茗”声远扬。当时，福州是如何推进、促进这项“千年制作”的新开展？安福相册记者带您探秘茶工业开展“新姿势”。

莆田安福相册家园

帝封江茉莉花基地

发掘“供给侧”新或许

在晋安区宦溪镇恩顶茶园，4万株高EGCG含量茶树良种“农大—8”已提前种下。迎着春色，一株株小茶树纵情地舒展枝叶，萌发盎然活力。

EGCG是绿茶茶多酚的主要组成成分，具有抗炎、抗肿瘤等成效。“此次栽种的良种，由福建农林大学选育而出，其EGCG含量高达14%左右，远高于普通种类，正是咱们汲汲以求的‘茶科技’。”春伦集团高EGCG项目负责人陈楠说。

更重要的是，企业看到了茶叶工业链的延伸方向。陈楠说，未来几年，他们将要点环绕良种培养、全养分功能食物等方面，促进“高级茶配高级茶点”这一新兴消费形态，带动茶工业出现新的增长点。

高EGCG项目的顺利推进，是福州加速打造茉莉花茶绿色食物工业链的一个缩影。上一年，市农业农村局通过整理绿色食物工业链“卡脖子”技能，形成关键技能需求和攻关清单，并安排茶企与高校、科研院所展开技能交流与对接，促进产学研协同立异，推进福州茉莉花茶工业集群开展。

如何发力，可继续开释茶工业“供给侧”新活力？“以‘链长制’为抓手，咱们整理出茉莉花茶全工业链开展的长短板，将加速实施强链、补链、延链项目，进一步做大做强茉莉花茶绿色食物工业链。”市农业农村局有关负责人说。

在“强链”上，福州将充分发挥春伦、闽榕等23家市级以上茶叶类农业工业化企业优势，以龙头引领支撑核心工业链开展；

在“补链”上，将推进产学研深度联合，深入研发茉莉花特征餐饮、花茶饮料、花茶食物、花茶保健品等，进步工业附加值；

在“延链”上，将开展壮大地标工业，开发茉莉花茶文旅基地、现代茶（花）庄园、体会店、大众茶馆等项目，打造集采花、采茶、制茶、品茶和购茶为一体的“茉莉花茶文明之旅”。

规模质量齐头并进

茉莉花茶是福州特征农业工业之一。上一年，福州茉莉花茶年产量约1.68万吨，全工业链产量约58.3亿元，品牌价值达35.63亿元。

从2014年为茉莉花茶立法维护，到“加速特征现代农业开展十条办法”“福州茉莉花茶工业开展九条办法”等政策相继出台，福州茉莉花茶工业蓬勃开展。上一年底，福州建立茶工业开展专项小组，以全方位扶持工业开展。

今年，福州立下“百亿茶工业”方针，再次显示开展茉莉花茶的决心和大志：到2025年，扩种茉莉花1.6万亩，进步百亩以上基地连片率，力求培养10家以上产量过亿的龙头企业，完结品牌价值再次跃升，统筹做好茶文明、茶工业、茶科技这篇大文章。

“在提高茉莉花茶产能方面，咱们将要点推进茉莉花基地栽培，力促在‘两江四岸’沙洲地栽培茉莉花。”市农业农村局有关负责人表明，为进步生产积极性，福州将在现阶段新植每亩补助3000元的基础上加大力度，新增对原有栽培基地补助，支持企业认种认养茉莉花。

种子是开展的核心。福州启动实施“全球茉莉花种质资源维护与立异基地”项目，已完结一期出资603万元，将再投780万元展开二期建造。现在基地示范保存茉莉花15种。

工业转型升级的轨迹，还离不开不断提高的品牌影响力。以五里亭茶叶商场改造升级为关键，建造福州茉莉花茶博物馆，展示弘扬茶港文明；推进福州茉莉花元素进机场、进铁路、进高速、进酒店、进景区，扩大品牌效应；继续举行福州茉莉花茶文明节、茶王赛、传承大师赛等，做好“茶文明”的新文章。

上一篇：自然质感演绎生活格调
下一篇： “水陆空”全方位精准监管闽江水域进入为期4个月的禁渔期

[ 返回 ]

福州茉莉花茶全产业链产值力争到2025年突破百亿元

莆田贸易城报道：http://www.05940001.com 作者：安福家园 时间：2022年03月20日

莆田贸易城报道：http://www.05940001.com 作者：安福家园时间：2022年03月20日