助力闽北“三茶”发展的追梦人

莆田贸易城报道：http://www.05940001.com 作者：安福家园时间：2021年12月19日

应顺昌县农业乡村局约请，南平市农业乡村局绿色食品开展中心农艺师、省级科特派刘梦莹赶到顺昌县建西镇科头村开展“三茶”宣扬活动，推行漳墩小白茶种质资源保护开发、绿色食品小白茶出产技能及品牌打造的经历和做法，实地辅导当地茶种质资源圃建造及原生紫芽种的提纯复壮，并现场筛选采集10个紫芽单株，带回漳墩进一步调查。

这一阵子，刘梦莹始终处于激动和振奋之中，作为一名科特派，她有幸当选为省第十一次党代会代表。会议期间，她介绍自己服务漳墩小白茶工业的发言被福建电视台专栏报道。她的业绩还被中央广播电视总台农业乡村频道大型全媒体节目《复兴路上》拍摄成科技特派员专题播出，为全国几十万名科特派争气添彩。

2017年，“80后”的刘梦莹成为一名省级科技特派员。她的作业任务是，负责对接服务革命老区建阳区漳墩镇的特征工业小白茶工业。漳墩镇是中国小白茶发源地，已有上千年的小白茶种茶制茶前史，但在品牌打造和工业规模化开展上没有跟上年代脚步，茶农收益微薄。了解状况后，刘梦莹提出了从种类选育、绿色食品标准化出产、品牌打造三个方面开展漳墩小白茶工业绿色转型开展的建议。起先，她的建议并没有引起当地茶农的重视，我们认为这么年轻的同志没什么本事。但他们不知道的是，作为具有福建农林大学本科和硕士学位的高材生，刘梦莹结业回到家乡成为一名“三农”作业者后，已有近十年的田间地头一线服务的磨炼，走过闽北478个村，是个真正学有所长的农业专家。

专家一出手，就知有没有。刘梦莹决议选择漳墩老区畲乡生态农业专业合作社作为对接服务的试点，以种质资源提高作为重新焕发“漳墩小白”生命力的切入点。她和市农科所科技人员密切配合，组成一个精干的科特派团队，一次又一次带着干粮，战胜晕车、蚊虫吸食、日晒雨淋等困难，跋山涉水深入漳墩镇杭下村、桔坑村、枫坑村等村的深山老林，实地调查和收集野茶资源。她常常一下村便是一个星期，年幼的女儿只能留给家人照顾。

功夫不负有心人，经过不懈努力，漳墩镇杭下村漳墩小白茶种质资源圃终于建立起来了，资源圃收集保护了近千份优质野生白茶种质资源，刘梦莹和她的团队从中精心筛选出12个体现优异的种类，并在此基础上开宣布“紫芽”这一特征优质小白茶新产品。由于这一产品共同的清甜口感以及因富含花青素而特有的抗氧化成效，一经投放商场，就受到顾客的追捧。

漳墩小白茶绿色食品认证是刘梦莹给自己定的又一个方针。取得绿色食品认证是漳墩小白茶能否在商场站稳脚跟的要害，但绿色食品认证需要大笔的费用，漳墩老区畲乡生态农业专业合作社理事会几经洽谈，犹豫不定。错过出产季节，绿色食品认证将耽误一年。时不我待，刘梦莹毫不犹豫地动用了自己的科特派作业经费，再加上薪酬，协助合作社处理了资金难题。随后，她又手把手辅导合作社打破小白茶申报绿色食品认证要害出产技能。在她的全力协助下，2018年，合作社出产的“南坑小白茶”产品顺利获得绿色食品认证，成为南平市首个经过绿色食品认证的小白茶产品，并连续两年代表福建省在全国绿博会进行展出，荣获第二十届全国绿博会金奖产品。

短短几年间，得益于绿色栽培技能的推行、加工工艺的标准提高，小白茶质量大为提高，其共同魅力日益突显。漳墩小白茶价格从2016年平均450元每公斤提高至2021年平均1300元每公斤，增幅达188％，成为当地精准扶贫及乡村复兴的重要支柱工业之一。2019年，漳墩镇获得“中国小白茶之乡”称号。

到会完省第十一次党代会回来后，刘梦莹想得最多的是，作为一名茶科技特派员，必定要把省党代会精神遵循好践行好。刘梦莹第一时间带着漳墩老区畲乡生态农业专业合作社理事长前往武夷学院进行茶种质资源圃建造及茶叶种质资源收集专项训练，并约请相关专家教授到漳墩，对小白茶栽培技能、加工工艺进行现场辅导。武夷学院专家还与漳墩镇政府就挖掘漳墩小白茶前史文化、研创漳墩小白茶特有冲泡技艺等方面达到合作意向。她还专门约请由福建省水利厅水土保持实验站、福建师范大学、武夷学院茶学系、市水利局多位教授、研究员、博士等组成的专家服务团队到漳墩镇，考察当地茶山实验基地和种质资源圃，并对构建“林、茶、草、水、土”立体生态茶园体系，防治茶园水土流失，将茶文化、畲乡文化、赤色文化与生态茶园有机结合等方面进行讨论。

12月6日，刘梦莹荣膺南平市最美女性科特派，并到会了全市“碳汇＋”女性科特派服务团成立仪式暨最美女性科特派座谈会。在会上的发言中，刘梦莹道出了自己的梦想——做助力闽北“三茶”开展追梦人。

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莆田贸易城报道：http://www.05940001.com 作者：安福家园 时间：2021年12月19日

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