厦门市商务局线上线下多举措开展“文明餐桌反对浪费”行动

莆田贸易城报道：http://www.05940001.com 作者：安福家园时间：2023年05月30日

6月起，我市将全面启动“同心创立文明城市携手呵护美好家乡”宣扬教育活动，以文明培养、文明实践、文明创立为载体，围绕文明习气养成、文明礼仪培养、城乡环境提高、健康生活建议等重点作业内容，展开十大举动，其间，展开“文明餐桌对立糟蹋”举动是主题之一。

餐桌文明是城市文明的缩影，多年来，市商务局不断深化文明餐桌举动，多举动引导职业做文明新风的宣扬者、实践者和推进者。记者获悉，宣扬教育活动期间，市商务局将以“文明餐桌对立糟蹋”为主题，全途径、多维度展开方法多样的互动宣扬活动，推进餐桌文明常态化。

线上线下全面建议

宣扬教育活动期间，市商务局将经过“1+4+N”的方法，活跃宣扬、建议文明餐桌理念。

“1”包括展开1场餐饮单位文明运营专项举动，组成1支“文明餐桌”志愿者督导队打通餐桌文明“最后一公里”，发布1份文明运营专项建议——经过“服务+督导+建议+宣扬”等多个“1”，线上线下全途径精准建议，营建厉行节约、对立糟蹋的良好风尚。餐饮单位文明运营专项举动将要求餐饮单位自觉饯别“光盘举动”，做好假期制止餐饮糟蹋的宣扬和落实作业，做好推行“小份菜”“半份菜”、提示顾客适量点餐、自动提供打包服务、推行公筷公勺、拒绝生猛野味等内容，建议在餐饮消费中推行“分餐制”，聚餐时按需取食、按人分餐。

值得一提的是，市商务局还将联合媒体、企业、渠道、协会，组成“文明餐桌”志愿者督导队，经过网格化督导精心服务，打通餐桌文明“最后一公里”，推进构成全社会自动展开文明餐桌的长效机制。

4大活动打造载体

市商务局将经过4大活动来点亮“我为餐桌文明代言”举动，将此次宣扬教育活动的各项餐桌文明举动落实落细。

今年的“我为餐桌文明代言”举动将包含“我是餐桌文明代言人”搜集、“书写餐桌文明绘新风”书画搜集、“我为文明餐桌献一策”征文、餐桌文明优异事例展播等4大活动。

4大活动针对不同群体，聚焦“节省惜福光盘举动”“公筷公勺健康同行”“节省惜粮光盘举动”“拒绝野味你我做起”等多个餐桌文明主题，经过多种方法，广泛打造政府建议、主体参与、全民互动的餐桌文明宣扬载体，让文明用餐成为餐饮运营者和消费者的一致，此外，还将在我市各大餐饮场所专区展现搜集作品，广泛宣扬职业优异代言人及事例。

N个场景推进作业常态化

今年以来，市委文明办、市商务局经过“文明餐桌”宣扬大篷车进校园、进商圈等，多举动展开“节省惜福我饯别”活动，经过餐桌文明讲堂、文明之星许诺、光盘之星评比等方法，打造全途径、多场景的文明餐桌宣扬作业机制。

“同心创立文明城市携手呵护美好家乡”宣扬教育活动期间，我市商务局还将继续启动“文明餐桌”宣扬大篷车，精准开进“N”个宣扬场景，将针对企事业机关单位食堂、巨细餐饮店、农家乐等，组织进校园、进商圈、进食堂、进企业、进渠道、进景区等“N”个场景，展开“拒绝野味”“节省惜福”宣扬，加大《厦门市文明餐桌公约》宣扬力度，提高市民大众文明就餐认识，以实际举动推进餐桌文明作业常态化。

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