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福州40多家企业年底纳入校园团餐监管平台

莆田贸易城报道：http://www.05940001.com   作者：安福家园    时间：2020年10月24日

据莆田安福消息，22日，由福建省食安办、福州市食安办联合主办的2020年福建省暨福州市食品安全宣扬周发动典礼在福州广播电视台举办，现场选用“云直播+大众云讲演+云互动”的形式进行直播，并通过转播技术连线分会场，多方位展现食安监管工作的实施与成效。

  22日上午10时30分，食品安全宣扬周发动典礼正式开端，多家网络渠道进行了现场直播，截至上午11时45分，共有161万多人次在直播间观看。

  实地连线是本场活动的重头戏，商场监管部门工作人员介绍学校团餐监管渠道建造及入驻情况，并深入供校团餐企业，向公众展现学校团餐监管渠道的食材溯源、明厨亮灶、食品留样、自查自评等多方面监管举措。“年初以来，福州团餐企业大幅增加。9月以来，已有10家企业入驻渠道，预计今年底全市40多家团餐企业将全部纳入渠道进行监管。”商场监管部门相关处室负责人说。

  据莆田安福了解，活动现场还介绍了针对外卖渠道监管而推出的E管理渠道实践使用和监管成效。此外，现场多方位展现了“一品一码”追溯进程及企业食品安全质量管理情况。

  今年食品安全宣扬周的主题是“食品安全 人人有责”。在10月19日至25日活动期间，全市各县（市）区以“发动典礼+主题宣扬活动”的形式，开展五光十色的宣扬活动，集中展现食品安全监管成效，引导社会各界积极参与食品安全普法宣扬和科学知识普及，积极参与智慧分享和实践立异，增强社会监督意识，进步维权能力和科学素养。

莆田安福



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